מתכון לפיתות ביתיות

מתכון לאפיית פיתות ביתיות

יום העצמאות בפתח...המנגל גם...ועם המנגל באה הפיתה (לא...לא כולם בדיאטה ;)
קבלו מתכון לא מסובך לאפיית פיתה כיתית קלאסית "עם הכיס" שתוכלו למלא בכל מה שרק תרצו.

לחמניות בריוש עם שוקולד

מתכון לחמניות בריוש עם שוקולד

אני מחזיקה באופן קבוע בבית משהו כמו 10 קילו קמח ו10 קילו סוכר...ועם הפסח המתקרב צריך כבר להתחיל לדלל את המלאי.
את ההשראה של הלחמניות האלה קיבלתי מהבלוג היפה הזה http://piroulie.canalblog.com/ שכבר הזכרתי פה באחד הפוסטים שלי... עם כי עשיתי מספר שינויים משלי בכמות הסוכר והשמן לדוגמה.

לא מדובר בבצק בריוש בדיוק אבל הנוכחות הגבוהה יחסית של הביצים והחמאה מזכירה קצת את הטעם.
אז יאללה למתכון

עוגת שמרים שוקולד

עוגת שמרים קקאו בבקה - מתכון לעוגת שמרים שוקולד

מה יותר טוב מעוגת שמרים טובה עם כוס קפה טוב ליום שבת בבוקר?
הפעם לא היה לי פרג אז עשיתי עם קקאו אבל אצלנו (במיוחד אצל שמעון בעלי היקר) פרג הוא המילוי האהוב, מבטיחה ששבוע הבא יהיה פרג :)

בצק שמרים

מי מפחד משמרים ? או כל מה שרציתם לדעת על שמרים ולא העזתם לשאול :) 

אני אנסה לתת פה הקדמה כללית בנושא בצק שמרים מתוק (לא לחמים).

בריוש